Vera Da Silva

menu

*Zoet *Sweet *Doces

ūüćíKersen siroop met Tia Maria Likeur ¬†ūüćíXarope de cereja com licor Tia Maria ¬† ūüćíCherry syrup with Tia Maria Liqueur¬†

ūüćí Cherry syrup with Tia Maria liqueur.
 Ingredients:
 500 gr cherries
 125 gr sugar jelly (2: 1)
 3 tbsp Tia Maria liqueur
 2 tbsp vanilla extract

 Preparation: 
 * Seed the cherries and put it in a pan.
 * Add the vanilla extract.
 * Add the liqueur.
 * on the last add the jelly sugar.
 * Bring to the boil gently and simmer for 10 minutes.
 * pass it through a sieve.
 * fill a (or 2) well-cleaned glass bottle with the hot syrup to 1 centimeter below the edge of the bottle and close the cap tightly.
 Bom apetite

ūüćíKersen siroop met Tia Maria likeur.
Ingredienten:
500 gr kersen
125 gr suiker gelei (2:1)
3 el Tia Maria likeur
2 el vanille extract

Berijding:
*Ontpit de kersen en zet het in een pan.
*Voeg de vanilke extract.
*Voeg de likeur.
*op laatste voeg de gelei suiker toe.
*Breng zachtjes aan het kook en laat zachtjes koken geduurde 10 min. 
*haal het door een zeef.
*vul een (of 2) goed schoongemaakt glas flesje met de heette siroop tot 1 centimeter onder de rand van de fles en draai de dop goed dicht. 
Bom apetite

ūüćí Xarope (Topping) de cereja com licor Tia Maria.
 Ingredientes:
 500 gr cerejas
¬†Gel√©ia de a√ß√ļcar 125 gr (2: 1)
 3 colheres de sopa de licor Tia Maria
 2 colheres de sopa de extrato de baunilha

 Receita:
 * tire as sementes às cerejas e coloque em uma  panela.
 * Adicione o extrato de baunilha.
 * Adicione o licor.
¬†* por √ļltimo adicione o a√ß√ļcar gelatinoso.
 * leve ao lume até ferver e deixe ferver por 10 minutos.
 * passe por uma peneira.
 * encha uma (ou 2) garrafa de vidro bem limpa com a calda quente a 1 centímetro abaixo da borda da garrafa e feche bem a tampa.
 Bom apetite