Vera Da Silva

menu

*Wortels *Roots *Raízes

💚Verse Wasabi  💚Fresh wasabi   💚Wasabi fresco

💚Verse wasabi

De echte wasabi(wortelstam) of wortelstok is moeilijk te kweken en heeft een groeiperiode van minimaal 1,5 jaar tot 3 jaar. Daarom is echte wasabi zo prijzig.


💚 Fresh Wasabi

The real wasabi or rhiszome (subterranean stem) is very difficult to cultivate and has a growing time from 1,5 to 3 years. Therefor is real wasabi so costly.

💚Wasabi fresco

O wasabi fresco nao é uma raís mas um talo de uma planta. É muito difícil de cultivar e tem um tempo de crescimento de 1,5 a 3 anos. Por isso que o wasabi fresco é tão caro.

🌿Tomilho bela luz   🌿Thymus mastichina  🌿Mastichina thijm 

🌿Thymus Mastichina

🌿Thymus mastichina is a species in the Lamiaceae family. It is endemic to the central Iberian Peninsula in Spain and Portugal
 The leaves are used  to add taste to dishes specially meat dishes, but also to sausages, cheeses and so much more. I normally don’t mension the heath properties of de food i post but this a very special one for me because every year i bring as much as i can to Holland to make thee to relieve colds, upset stomach and helps you sleep better. There for i make tea from it. This herb is also known as “pure salt” like it sais it replaces salt in dishes which again is a healthy aspect of this herb. It’s very hard to describe the smell of this plant but i would say.. thyme and cânfora.

🌿Thymus mastichina “Bela luz ou também chamado Sal puro” é uma espécie da família Lamiaceae.  É endêmico do centro da Península Ibérica na Espanha e em Portugal.As folhas são usadas para adicionar sabor a pratos, especialmente pratos de carne, mas também para salsichas, queijos e muito mais.  Eu normalmente não mensiono as propriedades de saúde dos alimentos que posto, mas este é muito especial para mim, porque cada ano eu trago o máximo que posso para a Holanda para aliviar o resfriado, estômago perturbado  e ajuda a dormir melhor.  Para isso faço chá da planta. Esta erva também é conhecida como "sal puro", como diz o nome  substitui o sal em pratos que novamente é outro aspecto saudável desta erva.  É muito difícil descrever o cheiro dessa planta, mas eu diria ... tomilho e cânfora.


🌿Thymus mastichina is een soort uit de Lamiaceae-familie.  Het is endemisch voor het centrale Iberisch schiereiland in Spanje en Portugal. De bladeren worden gebruikt om smaak toe te voegen aan gerechten, met name vleesgerechten, maar ook aan worstjes, kazen en nog veel meer.  Normaal gesproken praat ik niet over de gezondheid eigenschaap  van de voeding die ik post, maar dit is een heel speciale voor mij omdat ik elk jaar zo veel neem als ik kan naar Nederland om mij te helpen bij verkoudheid en maagklachten te verlichten en om beter te slapen. Hier voor trek ik thee van.  Dit kruid staat ook bekend als "puur zout" zoals het zegt vervangt zout in gerechten, wat weer een gezond aspect van dit kruid is.  Het is heel moeilijk om de geur van deze plant te beschrijven, maar ik zou zeggen ... tijm en cânfora.